Grâce à cette unité pilote, conçue par EDIBON, nous sommes en mesure d’obtenir des produits de salaison à partir de viande non traitée en suivant le processus suivant :Tout d’abord, la viande qui a été pesée et débarrassée des parties indésirables...

Avec cette unité pilote, conçue par EDIBON, nous sommes en mesure d’obtenir des produits cuits à partir de viande non traitée, en suivant le processus suivant :Pour préparer ce type de produit, la première étape consiste à injecter de la saumure...

Avec cette unité pilote, conçue par EDIBON, il est possible d’étudier et de rechercher l’élaboration d’aliments précuits à partir de produits carnés, principalement des boulettes et des croquettes.La transformation de la viande s’effectue de la...

Les Usines Pilotes de Production Laitière, Contrôlées par Ordinateur (PC) et Écran Tactile, sont des usines pilotes capables de démontrer, pour des recherches et études ultérieures, les principaux processus impliqués dans l'industrie du traitement...

L'Usine Pilote pour le Maltage des Céréales, "CE00/MA", est une usine pilote à l'échelle qui inclut toutes les étapes industrielles pour la production de malt.Cette usine comprend un réservoir de trempage, un germoir, un séchoir-torréfacteur et un...

L’Usine Pilote pour le Traitement du Raisin, Contrôlée par Ordinateur (PC) et Ecran Tactile, "UV00", conçu par EDIBON, est une usine pilote dans laquelle sont réalisés les principaux processus de production liés au raisin.GD/CTS. Unité d’Éraflage,...

L'unité de Visualisation d’Écoulement en Canaux, "FME09", conçue par EDIBON, permet de visualiser les phénomènes de déversement de liquide dans les déversoirs et d'étudier les objets immergés dans un écoulement de fluide (aérodynamique).L’unité se...

L’unité est équipée d’un moteur à courant continu dont la vitesse de rotation peut être contrôlée par la tension d’alimentation. Les capteurs suivants sont disposés le long de l’arbre du moteur : capteur à fente optique, capteur inductif, capteur...