11.1.- ユニット操作

単位操作とは、化学工業のプロセスで発生する物理的な変化の一つ一つである。彼らは、明らかに異なる操作が実行されますが、ベースは同じですが、異なる化学プロセスの研究から発生します。

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これらの操作を3つのタイプで区別しています。

  • 大量輸送です。物質の質量または組成の変化であって、化学的変化を含む場合がある。これらの操作は、蒸留、吸収、吸着、抽出、イオン交換です。これらでは、変化は主に物理的なものです。
  • エネルギー輸送。エネルギーの変化は、例えば、圧力および／または温度の変化による状態の変化を伴うことがある。この分類には蒸発も含まれますが、エネルギー輸送と質量を組み合わせた他の操作（乾燥、凍結乾燥、昇華、結晶化、加湿）も含まれます。
  • 移動量。物質の運動状態の変化。運動変化を伴う操作としては、ろ過、沈殿、浮遊、遠心分離などがあります。

それらはすべて、対応する保存則に基づいて実験的に決定されています。

このような操作は、多くの産業で使用されており、食品産業、エネルギー産業など、応用分野の異なる幅広いプロセスの基礎となっています。

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関連資料

ユニット操作 の設備

1.- 物理学 2.- 電子工学 3.- 通信工学 4.- 電気工学 5.- エネルギー 6.- メカトロニクスと自動化 7.- 機械 8.- 流体力学 9.- 熱力学＆熱工学 10.- プロセス制御 11.- 化学工学 12.- 食品＆水処理技術 13.- 環境 14.- 生物医学工学 実験室付属品 カスタマイズされたパイロットプラント
11.1.- ユニット操作 11.2.- 化学反応器
11.1.1.- 流動化 11.1.2.- 蒸発 11.1.3.- 沸騰 11.1.4.- 蒸留とひび割れ 11.1.5.- 抽出 11.1.6.- 拡散 11.1.7.- 乾燥と冷却 11.1.8.- 吸収と吸着 11.1.9.- イオン交換と腐食 11.1.10.- 結晶化と熱分解 11.1.11.- ろ過、 沈降および混合 11.1.12.- 固体処理
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11.1.11.- ろ過、 沈降および混合

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