AC00 Plantas Piloto para Produção de Óleos, Controladas por Computador (PC) e Tela Sensível ao Toque

COMPUTER CONTROLLED AND TOUCH SCREEN PILOT PLANTS FOR THE PRODUCTION OF OIL - AC00

AC00. Plantas Piloto para Produção de Óleos, Controladas por Computador (PC) e Tela Sensível ao Toque

COMPUTER CONTROLLED AND TOUCH SCREEN PILOT PLANTS FOR THE PRODUCTION OF OIL - AC00

OWLR/CTS. Lavador de Azeitonas e Limpador de Folhas, Controlado por Computador (PC) e Tela Sensível ao Toque

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OCPF/CTS. Coletor de Azeite com Filtro de Placa, Controlado por Computador (PC) e Tela Sensível ao Toque

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EDLC. Equipamento Didático de Envasamento de Líquidos, Controlado por Computador (PC)

COMPUTER CONTROLLED AND TOUCH SCREEN PILOT PLANTS FOR THE PRODUCTION OF OIL - AC00

PACC. Planta de Produção de Azeite em Ciclo Contínuo, Controlada por Computador (PC)

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SISTEMAS INOVADORES

A Planta Piloto para Produção de Óleos, Controladas por Computador (PC) e Tela Sensível ao Toque, "AC00", é uma planta piloto capaz de realizar os principais processos presentes na produção de azeite virgem.

Ver descrição geral

Descrição Geral

As Plantas Piloto para a Produção de Óleos, Controladas por Computador (PC) e Tela Sensível ao Toque, "AC00", são plantas piloto capazes de realizar os principais processos envolvidos na produção de azeite de oliva virgem.

A planta piloto "AC00" incorpora uma linha de produção semelhante às grandes azeitoneras que produzem azeite de oliva em escala industrial.

  • OWLR/CTS. Lavador de Azeitonas e Limpeza de Folhas, Controlado por Computador (PC) e Tela Sensível ao Toque: O primeiro passo no tratamento das azeitonas é a lavagem delas, removendo folhas, poeira e outras impurezas.
  • PACC. Planta para Elaboração de Óleo em Ciclo Contínuo, Controlada por Computador (PC): Da lavadora, as azeitonas são alimentadas no moinho, onde são moídas para extrair a pasta, da qual será posteriormente extraída a fase oleosa.
  • OCPF/CTS. Coletor de Óleo com Filtro de Placas, Controlado por Computador (PC) e Tela Sensível ao Toque: Do moinho, a pasta produzida é conduzida para a batedeira, onde a emulsão é quebrada e as gotículas de óleo se agrupam devido à temperatura constante e leve agitação.
  • Por fim, as fases formadas na batedeira são separadas devido à sua diferente densidade usando um decantador (separador centrífugo), no qual, por um lado, obtém-se o bagaço e a fase aquosa, e por outro lado, o óleo.
  • EDLC. Equipamento Didático de Engarrafamento de Líquidos, Controlado por Computador (PC): É um dosificador de produtos líquidos e semidensos baseado na dosagem por meio de um cilindro acionado pneumaticamente.

Esses equipamentos são fornecidos com o sistema SCADA + PLCHMI de design próprio da EDIBON (sistema composto por uma interface que inclui módulos PLC como CPU, módulo de E/S digitais, módulo de E/S analógicas, módulo de comunicações, etc. e uma caixa de controle com tela HMI) para controlar todo o processo e todos os parâmetros envolvidos nele.

EXERCÍCIOS E PRÁTICAS GUIADAS

EXERCÍCIOS PRÁTICOS GUIADOS INCLUÍDOS NO MANUAL

  1. Estudo do fluxo de lavagem.
  2. Estudo da eficácia da etapa de lavagem e desfolha.
  3. Estudo da velocidade de moagem.
  4. Estudo da temperatura na etapa de batimento.
  5. Estudo da agitação na etapa de batimento.
  6. Estudo da velocidade de rotação no decantador.
  7. Estudo da perda de carga no filtro de placas.
  8. Estudo da eficácia da etapa de filtragem.
  9. Análise de todas as fases da transformação de um produto, desde o recebimento até o envase.
  10. Avaliação qualitativa do produto final em função da produtividade das operações de transformação.
  11. Estudo do desempenho dos diferentes produtos químicos utilizados para a manutenção do processo.
  12. Organização de procedimentos para o controle contínuo da qualidade das operações de produção.
  13. Execução dos procedimentos para o controle contínuo da qualidade das operações de produção.
  14. Avaliação dos equipamentos técnicos, legais e administrativos em relação à adulteração de alimentos.
  15. Manual e controle informatizado dos processos.
  16. Calibração de sensores.

EXERCÍCIOS MAIS PRÁTICOS A SEREM FEITOS COM A UNIDADE

  1. Vários alunos podem visualizar simultaneamente os resultados. Visualizar todos os resultados na sala de aula, em tempo real, por meio de um projetor ou uma lousa eletrônica.
  2. Controle Aberto, Multicontrol e Controle em Tempo Real. Cada equipamento permite intrinsecamente e/ou extrinsecamente alterar em tempo real o span, o ganho, os parâmetros proporcional, integral e derivativo, etc.
  3. Cada equipamento é totalmente seguro, pois dispõe de dispositivos de segurança mecânicos, elétricos / eletrônicos e de software.
  4. Cada equipamento pode ser usado para realizar pesquisa aplicada.
  5. Cada equipamento pode ser usado para ministrar cursos de formação para Indústrias, inclusive para outras instituições de Educação Técnica.
  6. Visualização de todos os valores dos sensores usados no processo da planta piloto AC00.
  7. O usuário pode realizar outros exercícios projetados por ele mesmo.

EQUIPAMENTOS SIMILARES DISPONÍVEIS

Qualidade

Serviço pós-venda

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