SDCC Equipo de Secado y Enfriamiento por Pulverización Controlado desde Computador (PC)

El Equipo de Secado y Enfriamiento por Pulverización, Controlado desde Computador (PC), "SDCC", diseñado por EDIBON, permite el análisis detallado de los procesos de transformación de líquidos en polvos mediante secado o enfriamiento por atomización. Su diseño combina dos configuraciones de operación secado por aire caliente y enfriamiento por aire frío, reproduciendo las condiciones características de los sistemas industriales de pulverización a escala de laboratorio. De este modo, el equipo constituye una herramienta completa para el estudio experimental de la transferencia de calor y masa, el control de la atomización y la influencia de las variables de proceso sobre la morfología y calidad del producto obtenido.

El proceso se inicia con la impulsión del líquido hacia la parte superior de la torre mediante una bomba de velocidad variable controlada desde el software. En esta zona, el fluido es atomizado a través de una boquilla de dos fluidos, lo que permite el trabajo con productos de distinta viscosidad o con sólidos en suspensión. La corriente de aire, generada por el ventilador de entrada, se calienta mediante una resistencia controlada desde el software para producir el secado instantáneo de las gotas. En el modo de enfriamiento, el aire pasa previamente por un intercambiador de calor conectado al enfriador de agua, también controlado desde computador, lo que permite estudiar procesos de solidificación o estabilización de productos sensibles al calor.

En la cámara de secado o enfriamiento, las gotas atomizadas entran en contacto directo con la corriente de aire caliente o fría, lo que provoca la evaporación o la condensación rápida del fluido. Las partículas resultantes se recogen en la parte inferior, mientras el aire de salida pasa a través de un separador ciclónico y un filtro de bolsa que garantizan la retención de los polvos y la limpieza del flujo de salida. El ventilador de extracción, igualmente controlado desde computador, permite ajustar la presión interna y el tiempo de permanencia del producto en la torre, variables fundamentales para evaluar el rendimiento del proceso.

El equipo incorpora un sistema de enfriamiento por lecho fluidizado que permite cristalizar el contenido graso de los productos pulverizados, evitando su apelmazamiento y mejorando la estabilidad del polvo. Este subsistema puede utilizarse tras el secado o de forma independiente, posibilitando la comparación de resultados entre diferentes condiciones de operación. Además, las válvulas de conmutación y la boquilla regulable permiten seleccionar el sentido del flujo paralelo o contracorriente y alternar entre los modos de secado y enfriamiento de forma rápida y segura.

El control del proceso se realiza desde el software SCADA de EDIBON, que permite el manejo simultáneo de los actuadores principales: bomba 1, bomba 2, ventilador de entrada (ventilador 1), ventilador de salida (ventilador 2), resistencia de calentamiento y enfriador de agua. Los datos se registran y visualizan en tiempo real, facilitando el estudio del equilibrio térmico, la cinética de evaporación y los efectos de la velocidad de atomización y del caudal de aire sobre la eficiencia del secado.

El equipo está instrumentado con sensores distribuidos estratégicamente para la medición de las variables más relevantes del proceso: sensores de velocidad en las bombas, sensores de velocidad en los ventiladores, sensores de temperatura en los puntos de entrada y salida de aire, sensores de humedad relativa en la corriente de salida y sensores de presión en la torre. La información obtenida por estos sensores es procesada y monitorizada, permitiendo representar las curvas de evolución temporal y realizar un control preciso de las condiciones operativas.

Este Equipo Controlado desde Computador se suministra con el Sistema de Control desde Computador (SCADA) de EDIBON, e incluye: el propio Equipo + una Caja-Interface de Control + una Tarjeta de Adquisición de Datos + Paquetes de Software de Control, Adquisición de Datos y Manejo de Datos, para el control del proceso y de todos los parámetros que intervienen en el proceso.