12.4.- PLANTAS PILOTO

La Planta Piloto es una planta que desarrolla procesos, en una escala reducida, para obtener información que podrá ser usada en procesos a escala industrial. Permiten realizar estudios de viabilidad de diseños y de procesos a escala industrial.

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Las plantas piloto de alimentos son utilizadas en empresas y en centros de formación e investigación, dado que permiten conocer procesos de la industria alimentaria tales como la elaboración de aceite, el tratamiento de productos lácteos, procesado de productos cárnicos, etc. El conocimiento del proceso permite incidir en aspectos muy valorados en el sector alimentario, como son el sabor, los valores nutricionales y la calidad de los productos. Además, con las tecnologías que componen las plantas piloto se puede realizar la instalación de maquinaria, puesta a punto y mantenimiento de los equipos implicados en el proceso. Tanto en investigación como en formación, suele ser indispensable el empleo de las plantas piloto porque permiten materializar los resultados de la investigación en fases concretas del proceso y/o productos. Asimismo, en la industria alimentaria son muy estudiadas las fases que componen la transformación del producto, desde la recepción de la materia prima hasta el embalaje, para optimizar e innovar.

En la actualidad, se dispone de simuladores para el estudio de procesos. Sin embargo, los simuladores no permiten de igual forma predecir comportamientos u obtener datos de nuevos procesos y llegar a optimizar éstos. Por tanto, disponer de una Planta Piloto concerniente al proceso de estudio o trabajo aporta multitud de ventajas.

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PRODUCTOS DE PLANTAS PILOTO
Mostrando 1-20 de 20 artículo(s)
PILOT PLANT FOR THE PRODUCTION OF YOGURT - LE00/Y
  • LE00/Y
Disponible
12.4.1.- PLANTAS PILOTO PARA LÁCTEOS
LE00/Y

Planta Piloto de Producción de Yogurt

La Planta Piloto de Producción de Productos Lácteos "LE00", Controlada desde Computador y con Pantalla Táctil, es una planta piloto capaz de mostrar, para su posterior investigación y estudio, los principales procesos involucrados en la industria...
PLANTA PILOTO DE PRODUCCIÓN DE LECHE PASTEURIZADA - LE00/MP
  • LE00/MP
Disponible
12.4.1.- PLANTAS PILOTO PARA LÁCTEOS
LE00/MP

Planta Piloto de Producción de Leche en Polvo

La Planta Piloto de Producción de Productos Lácteos "LE00", Controlada desde Computador y con Pantalla Táctil, es una planta piloto capaz de mostrar, para su posterior investigación y estudio, los principales procesos involucrados en la industria...
PILOT PLANT FOR THE PRODUCTION OF CHEESE AND COTTAGE - LE00/CC
  • LE00/CC
Disponible
12.4.1.- PLANTAS PILOTO PARA LÁCTEOS
LE00/CC

Planta Piloto de Producción de Queso y Requesón

La Planta Piloto de Producción de Productos Lácteos "LE00", Controlada desde Computador y con Pantalla Táctil, es una planta piloto capaz de mostrar, para su posterior investigación y estudio, los principales procesos involucrados en la industria...
PILOT PLANT FOR THE PRODUCTION OF CREAM, BUTTER AND ICE CREAM - LE00/CBI
  • LE00/CBI
Disponible
12.4.1.- PLANTAS PILOTO PARA LÁCTEOS
LE00/CBI

Planta Piloto de Producción de Nata, Mantequilla y Helado

La Planta Piloto de Producción de Productos Lácteos "LE00", Controlada desde Computador y con Pantalla Táctil, es una planta piloto capaz de mostrar, para su posterior investigación y estudio, los principales procesos involucrados en la industria...
PLANTA PILOTO DE PRODUCCIÓN DE LECHE PASTEURIZADA - LE00/PM
  • LE00/PM
Disponible
12.4.1.- PLANTAS PILOTO PARA LÁCTEOS
LE00/PM

Planta Piloto de Producción de Leche Pasteurizada

La Planta Piloto de Producción de Productos Lácteos "LE00", Controlada desde Computador y con Pantalla Táctil, es una planta piloto capaz de mostrar, para su posterior investigación y estudio, los principales procesos involucrados en la industria...
PLANTA PILOTO DE PRODUCCIÓN DE PIEZAS Y EMBUTIDOS CURADOS - CA00/CUPS
  • CA00/CUPS
Disponible
12.4.2.- PLANTAS PILOTO PARA CARNES
CA00/CUPS

Planta Piloto de Producción de Piezas y Embutidos Curados

La Planta Piloto de Producción de Carne Controlada por Ordenador y Pantalla Táctil, "CA00", es una planta piloto para investigar los principales procesos de la industria cárnica, obteniendo embutidos curados, embutidos cocidos, salchicas y...
PLANTA PILOTO DE PRODUCCIÓN DE PIEZAS Y EMBUTIDOS COCIDOS - CA00/COPS
  • CA00/COPS
Disponible
12.4.2.- PLANTAS PILOTO PARA CARNES
CA00/COPS

Planta Piloto de Producción de Piezas y Embutidos Cocidos

La Planta Piloto de Producción de Carne Controlada por Ordenador y Pantalla Táctil, "CA00", es una planta piloto para investigar los principales procesos de la industria cárnica, obteniendo embutidos curados, embutidos cocidos, salchicas y...
PLANTA PILOTO DE PRODUCCIÓN DE CARNES PRECOCINADAS - CA00/PM
  • CA00/PM
Disponible
12.4.2.- PLANTAS PILOTO PARA CARNES
CA00/PM

Planta Piloto de Producción de Carnes Precocinadas

La Planta Piloto de Producción de Carne Controlada por Ordenador y Pantalla Táctil, "CA00", es una planta piloto para investigar los principales procesos de la industria cárnica, obteniendo embutidos curados, embutidos cocidos, salchicas y...
PILOT PLANT FOR MILLING AND FLOUR PRODUCTION - CE00/MF
  • CE00/MF
Disponible
12.4.3- PLANTAS PILOTO PARA CEREALES
CE00/MF

Planta Piloto de Molienda y Producción de Harina

Las Plantas Piloto para Cereales, Controladas desde Computador (PC) y Pantalla Táctil, "CE00", son un conjunto de plantas piloto capaces de llevar a cabo los principales procesos presentes en el tratamiento del grano de cereales, incluyendo la...
PLANTA PILOTO DE PRODUCCIÓN DE PAN - CE00/B
  • CE00/B
Disponible
12.4.3- PLANTAS PILOTO PARA CEREALES
CE00/B

Planta Piloto de Producción de Pan

Las Plantas Piloto para Cereales, Controladas desde Computador (PC) y Pantalla Táctil, "CE00", son un conjunto de plantas piloto capaces de llevar a cabo los principales procesos presentes en el tratamiento del grano de cereales, incluyendo la...
PLANTA PILOTO DE PRODUCCIÓN DE PASTA- CE00/P
  • CE00/P
Disponible
12.4.3- PLANTAS PILOTO PARA CEREALES
CE00/P

Planta Piloto de Producción de Pasta

Las Plantas Piloto para Cereales, Controladas desde Computador (PC) y Pantalla Táctil, "CE00", son un conjunto de plantas piloto capaces de llevar a cabo los principales procesos presentes en el tratamiento del grano de cereales, incluyendo la...
PILOT PLANT FOR CEREAL MALTING - CE00/MA
  • CE00/MA
Disponible
12.4.- PLANTAS PILOTO
CE00/MA

Planta Piloto para Malteado de Cereales

La Planta Piloto para Malteado de Cereales, "CE00/MA", es una planta a escala piloto que incluye todas las etapas industriales para producción de malta.Esta planta incluye un tanque de remojo, un germinador, un secador-tostador y un desgerminador....
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